наверх

быстроква!

Вот стремительно и как обычно в кучу. Короткий, но подробный отчет и план работ.
И вообще все про себя поняла, если я сразу не напишу - фига с два из меня потом что вынешь. Партизанище.
Короче, я вернулась из внезапного отпуска! Были Каркассон - Биарриц - Бильбао - Прованс. Очень я люблю так насыщенно. Чуть-чуть картинок и накидаю себе, что надо не забыть тут из "обязательных" впечатлений. Каркассон - ничего особенного в этот раз, кроме невероятной террасы в гостиничном номере (это вид с нее) и толпы обезумевших от жары туристов - и больше нифига.



Бильбао. Гугенхайм - прекрасен, выставка "абстрактное искусство 1949-1969", если вы недалеко - обязательна. Безупречная подборка и все примы-примы. Искренне восхищаюсь профессионализмом их кураторов.
Рекомендованный нам там мишленовский ресторан - скучнейший.



Легендарнейший Арзак в Сан-Себастьяне. Ресторан вот уже много лет входящий в десятку лучших ресторанов мира в многочисленных рейтингах. Знаменитейший. Семья им владеющая работает там "шефами" уже пять поколений. А я с ними подружилась - бебебе! Муж не устает удивляться, как меня мгновенно начинают любить повара. Какая-то моя индивидуальная особенность. Волшебные читаемые коды сумасшедшего, ага. Мне самой дико странно, но что-то они во мне видят. )
А это фотография в авторстве не нуждается, кто у нас так ювелирно владеет "фокусом", а?
Кстати лучшая из того, что можно было выбрать. Существо с четырьмя глазами - я, с двумя ртами - Елена Арзак, а инопланетянин с тремя окулярами - собственно сам знаменитый сеньор Арзак. Если вы меня больно пнете, я вам все подробно-подробно про них рассажу. Это действительно что-то уникальное. И меня пустили снимать на кухню!!! аааааа!!!
И показали их винный погреб, где хранится более 100 000 бутылок.


И самое главное, я увидела святая святых - их знаменитую лабораторию запахов!
Подарили кучу книг (с автографами) и Елена (что самое ценное) написала мне лучшие, по ее мнению, в баскск(ом регионе рестораны. Опять напоминаю - пнете - получите.


Вот такие там чудеса.


Биарриц. Совсем перестал быть буржуазным. С удивлением выяснила, что, пожалуй, впервые в жизни мне не подходит климат, гы. Или это уже возрастное, но от океана я дико чихаю. И пахнет он мне жареными ежами. Но драматично, да. Отель "Палас" и номер с огромной океанской террасой - прекрасные. Шопинг - чудовищный. Ни одной новой шляпы (sic!). Или старческий Эрмес или совсем уж какой-то туристический треш и магазин "Natacha" весь в Диоре, естественно. Зато попала на парижский аукцион антикварных украшений и страшно портила лоты сидящим по бокам от меня ювелирам Аарону и Давиду (оч. по библейски). Вернулась с невероятным количеством прекрасного награбленного 19-го века, только часов - четыре пары и броши-броши-броши.





Зато лучший серфинг в Европе! Да, и это я тоже люблю.





И на обратном пути уже практически к себе. Как же я хочу начать все делать. Еще чуть-чуть-чуть и ...



Вот, быстро отчиталась.
Пишу себе план на ближайшее время, а то опять удеру-пропаду-cпрячусь (17-го в большой заплыв), а так будет немного стыдно.
- Елена Арзак и лучшие рестораны басков, ее список.
- Сделала наконец-то черновик всех наших местных "обязательных к посещению", схожу с ума от количества личных сообщений начинающихся: Ника, посоветуйте ... Сезон, да. Выложу отдельным постом.
- Ромовая баба.
- Большой пост про варенья! Сразу дам вам штук восемь самых любимых из своей записной книжки.
Все, пока хватит.
Соскучилась по жж. )
Что тут у вас без меня случилось?

2 072

Похожие посты

Кажется, вы еще не зарегистрированы на нашем сайте?

Вам это точно надо, ведь вы сможете:

1. Всегда высказать свое - самое правильное мнение - под любым постом.
2. Складывать в уютный личный кабинетик понравившиеся рецепты, и никогда их не потерять.
3. Получать наши самые красивые и полезные рассылки (нечасто, раз в недельку) про новые рецепты и другие важные новости.

Мы вас ждем!